Come conservare la pappa reale?

Feb 24, 2019

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1. La gelatina reale è meglio conservata a basse temperature e al buio. La temperatura dello strato di conservazione dei frigoriferi domestici è generalmente di circa 0-8 C (se i frigoriferi vengono aperti frequentemente, la temperatura sarà più alta). Lo strato di conservazione del freddo dei frigoriferi è compreso tra - 2 ° C e - 10 ° C. Lo strato di conservazione fresca può mantenere la pappa reale invariata per 20-30 giorni e lo strato refrigerato può conservarlo al massimo per mezzo anno. Alcuni consumatori temono che la pappa reale non si deteriori a causa della mancanza di refrigerazione a bassa temperatura sulla loro strada di casa o in altri luoghi. Questa preoccupazione è superflua, perché la pappa reale può essere conservata per 3-5 giorni a temperatura ambiente (circa 20 ° C).
Se l'acquisto di pappa reale di oltre 2 kg alla volta è troppo tardi per mangiare, non preoccuparti. Prima metti 250-500 g di pappa reale nello strato di refrigerazione, quindi metti il resto nello strato di refrigerazione. Dopo aver mangiato la pappa reale dello strato di refrigerazione, scongelare una pappa reale dallo strato di refrigerazione allo strato di conservazione, in modo che la nutrizione della pappa reale non possa essere persa in sei mesi. I frigoriferi domestici sono spesso aperti e la temperatura non è molto bassa, quindi si consiglia di conservare la pappa reale fino a metà anno, mentre la temperatura di congelamento dei frigoriferi è molto inferiore a quella dei frigoriferi di famiglia. La pappa reale può essere conservata casualmente per diversi anni senza deterioramento.
In una parola, accorcia il più possibile il tempo di conservazione della pappa reale e mangiala al più presto possibile, il che è benefico per l'assorbimento della nutrizione e l'effetto migliore della pappa reale.
2. La pappa reale può essere conservata a - 5 C per mezzo anno, a - 10 C per circa un anno ea -18 C per più di due anni. - Il colore della pappa reale si approfondirà gradualmente dopo essere stato conservato a 5 ° C per più di mezzo anno e anche il senso di acidità e piccante diminuirà o addirittura scomparirà.
3. In assenza di condizioni di refrigerazione, la pappa reale può essere mescolata al miele (la concentrazione di miele deve essere superiore a 41 gradi), il rapporto tra pappa reale e miele è 0.1-0.2: 1, in modo che la pappa reale possa essere conservata per circa un mese, ma deve essere completamente mescolato ogni giorno, perché la proporzione di pappa reale è piccola, galleggerà sul miele.
4. Se bevi, puoi mescolare la pappa reale in vino e conservarla. Il liquore dovrebbe essere superiore a 50 gradi. Il rapporto tra pappa reale e vino dovrebbe essere di 0,2: 1, ma dovrebbe essere mescolato o agitato regolarmente in modo che la pappa reale possa essere completamente sciolta nel vino, in modo che possa essere conservata per uno o due anni (a seconda del grado di vino ).
5. Il gusto della pappa reale è aspro, speziato e astringente. Se si scopre che la pappa reale è di colore più scuro, ha cattivo gusto, sapore amaro, ecc. E produce persino bolle durante la fermentazione, indica che la pappa reale si è deteriorata e non è adatta al consumo.


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