Il miele è uno degli alimenti più sani, ricco di sostanze nutritive e dal sapore dolce. Il peso principale del miele è il fruttosio e il glucosio che vengono facilmente assorbiti dal nostro corpo. Contiene anche importanti vitamine, minerali e antiossidanti, tutti vitali per mantenere una buona salute.
Miele fresco al 100%.
● Nessuna dipendenza
● Senza antibiotici
●Naturale e biologico
●Puro al 100%.
● Gusto eccellente
Info Veloci
Tipologia di prodotto: | Tesoro | Luogo d'origine: | Zhejiang, Cina (continente) | Marchio: | Raccolto d'oro |
Numero di modello: | Miele Vitex | Colore: | ELA, LA | Confezione: | massa |
Certificazione: | HACCP, ISO | Grado: | Grado A | Data di scadenza: | 18 mesi |
Saccarosio: ( percentuale ): | 5 percento | Peso (kg): | 290kg | additivi: | No |
Massimo. Umidità ( percentuale ): | 18.00 percento | Attività della diastasi (percentuale): | 8,30%. | HMF: | 15 ppm |
Il miele è un alimento naturale. Il miele è composto da monosaccaridi glucosio e fruttosio, che possono essere assorbiti direttamente dal corpo umano senza decomposizione enzimatica.
Il miele è una soluzione sovrasatura di zucchero. Alcuni mieli uniflorali cristallizzano a bassa temperatura. La parte cristallizzata è il glucosio e la parte che non cristallizza è principalmente il fruttosio. La cristallizzazione del miele è correlata alle specie di miele e alle condizioni di conservazione. Generalmente, il miele cristallizza sotto i 13 gradi Celsius, mentre il miele di colza e il miele di tiglio cristallizzano a 13-14 gradi Celsius e il miele di acacia non è facile da cristallizzare. Sebbene il miele di giuggiola non sia facile da cristallizzare, se c'è una piccola quantità di cristallizzazione, è ancora un fenomeno naturale, ti assicuriamo di mangiare. Il miele è generalmente conservato in un luogo fresco, ma la temperatura non dovrebbe essere troppo bassa. Generalmente, il miele cristallizza a 10 gradi Celsius, il che non favorisce il consumo.
Metodo di cristallizzazione del miele
1. Immergi il miele insieme alla bottiglia in acqua calda, ma fai attenzione che la temperatura dell'acqua calda sia inferiore a 50 gradi Celsius, perché l'enzima nel miele sarà inattivato e le vitamine andranno perse se la temperatura è troppo alto.
2. La bottiglia può essere messa in una pentola di acqua fredda e riscaldata lentamente. Quando la temperatura dell'acqua raggiunge i 50-60 gradi, il sedimento si scioglierà naturalmente e non precipiterà più.
3. Lasciarlo sciogliere naturalmente in estate.
Il miele si conserva molto bene. L'archeologo americano TMDavis una volta trovato nelle piramidi d'Egitto che il miele imbottigliato circa 3.300 anni fa non ha alcuna traccia di deterioramento, quindi alcune persone dicono che il miele è l'unico alimento che non andrà a male.
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