Differenza tra cera d'api e miele

Jan 27, 2023

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1. Fonti diverse

La cera d'api è una sostanza grassa secreta dalle ghiandole della cera delle api operaie (13-18 giorni), mentre il miele viene prodotto dalle api che producono ripetutamente il nettare dalle piante nettarifere. Infatti, i prodotti delle api possono essere suddivisi approssimativamente in prodotti delle api (miele, miele, polline d'api), secrezioni d'api (cera d'api, pappa reale, veleno d'api) e corpo dell'ape (pupa d'api, mantello d'api), quindi si può conoscere da questo punto che c'è una differenza essenziale tra i due.


Due, il ruolo è diverso

Gli effetti della cera d'api e del miele sulla colonia di api sono molto diversi. La funzione principale della cera d'api è quella di costruire l'alveare e ricoprire la stanza del nido (stanza del mangime e stanza delle larve), mentre il miele è il cibo immagazzinato dalla colonia di api, perché le api si basano completamente sui fiori. Per il cibo, ma la fioritura delle piante fonte di nettare è periodica e potrebbe non essere continua, soprattutto in inverno quando praticamente non c'è fonte di nettare all'esterno e la temperatura esterna non è adatta alle attività delle api. In questo momento, le api sono la base materiale per la sopravvivenza delle colonie di api.


Tre ingredienti diversi

La cera d'api e il miele hanno una composizione molto diversa. I componenti principali della cera d'api sono lipidi, acidi, alcoli e idrocarburi, e contengono ancora una piccola quantità di oli volatili, pigmenti, minerali e sostanze aromatiche, mentre i componenti principali del miele sono È glucosio e fruttosio, e contiene una piccola quantità di saccarosio, gomma, acidi organici, amminoacidi, vitamine, polline e minerali, ecc. Pertanto, la cera d'api e il miele sono due prodotti delle api completamente diversi dal punto di vista della composizione.


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